¡Muy buenas! Me he esperado al puente para el nuevo cartel. Abajo te cuento. ¿Cuántas veces en el transcurso de una auditoría o una inspección habéis detectado un fallo y al señalarlo os [...]
¡Muy buenas! “Es que se ponen nerviosos cuando les preguntas” ¿La frase te suena? ¿Cada cuánto te ocurre? Como auditores, especialmente de certificación, nos encontramos con gente que [...]
¡Muy buenas! 📰¡Extra, extra!. El Come No conformidades se nutre de nuevo. Viene con un poco de retraso, pero creo que compensa esos momentos de incertidumbre que te he hecho pasar 🤗 Si estas [...]
¡Muy buenas! Ya estamos aquí cabalgando de nuevo 🐴. Hace escasos días que he cambiado el bañador 🩳 y las chanclas por pantalón y zapatos y con un poco de arena todavía en los bolsillos te quiero [...]
¡Muy buenas! Hoy te traigo un cartel con mensaje… Dirigido para personas, pero pensando en los animales 🐄🐖🐏🐑🐤 No sé si será por haber trabajado con ganado y en el sector de alimentación animal, [...]
¡Muy buenas! Este mes la cosa va de 🥚🧀🍤🥬🍷🍞, ¡Sí!, de alérgenos Si trabajas con ellos, es posible que tu empresa declare las trazas en el etiquetado. No digo que sea una situación generalizada [...]
¡Muy buenas! La frase de este mes, la tienes que haber oído sí o sí. 😩 Creo que resume la esencia del conflicto existente entre el departamento de calidad y el resto de la empresa. Conflicto que [...]
¡Muy buenas! El protagonista del cartel de este mes es el Equipo APPCC. Se me ocurren muchas palabras para describir cómo lo ven en muchas empresas. Oculto, desconocido, ignorado, inútil…así nos [...]
¡Muy buenas! La gestión de la contaminación intencionada es una de las áreas que tienen que estar implantadas en toda norma de certificación reconocida por GFSI y en algunos países como EE.UU. Si [...]
¡Muy buenas! Quizás no nos pongamos de acuerdo en cómo denominarlo, si informe de revisión del sistema o revisión por la dirección, pero estoy bastante seguro de que todos coincidiremos en que es [...]