1ª Quincena diciembre
¡Muy buenas! Un placer estar aquí de nuevo ?. La frase de esta quincena se la habréis oído decir hasta al buzón de voz. La mayoría de las personas piensan que las intoxicaciones alimentarias son eventos fortuitos, a los que es fácil establecer una causa y efecto. Espero que este póster resuma bien la esencia […]
BRCGS Food versión 9 más cerca
¡Muy buenas! BRCGS Food versión 9 ya está aquiiii. Tranquilidad, que es solo el borrador. Pero ya vamos sabiendo un poquito más. Cuatro fechas señaladas: 0️⃣ Desde ya, (5 de diciembre), el borrador. Para los más eruditos. Es posible que haya cambios tras el periodo de consulta. Abajo os comparto el documento. 1️⃣ Hasta el […]
