El Come No Conformidades

los-dos

El Come No Conformidades es un personaje que he inventado con fines didácticos para divulgar temas relacionados con las normas de certificación de calidad y seguridad alimentaria que he ido aprendiendo con el paso de los años. Es una pequeña contribución para ayudarte y fomentar la cultura en calidad y seguridad alimentaria. Tienes más información en la primera publicación.

Conforme voy sacando tiempo voy publicando nuevas historietas en Linked in. Aquí las tienes todas juntas, por si no quieres perderte ninguna.

Desde aquí agradezco a mi primo Alfonso por los diseños, eres un máquina.

¡Llegaron refuerzos para combatir la incultura en seguridad alimentaria!

¡Muy buenas!, Quiero compartir con todos vosotros una iniciativa que llevo rumiando desde hace unos años y que he decido sacar ya a la luz, después de ver la aceptación que han tenido algunas de mis publicaciones, especialmente la última sobre Cultura en Seguridad y el Reglamento 852/2004 (enlace). Desde aquí, gracias a todos los […]

Objetivos con chocolate

Burla burlando ya ha pasado enero de 2021 y es habitual que muchos de nosotros debamos tener claros los objetivos para este año. Es un gran quebradero de cabeza para bastantes responsables de calidad y consultores y un estupendo campo bien abonado para que el Come No Conformidades (CNC para los lectores más fieles, o […]

¡Felices Fiestas!

Ya estamos acabando el año y el Come No conformidades (CNC) está muy satisfecho. Como se dice en el sector primario, ha sido una buena campaña, y las perspectivas de la que viene son muy halagüeñas. Quiere aprovechar estas fechas tan entrañables para compartir sus logros, que son el resultado de nuestros defectos. Muchas veces […]