Plan de cultura
An Approach to Product safety culture
Comprende las bases de un plan de cultura efectivo.
Aprende a desarrollar el plan de fomento de cultura que mejor se ajusta en tu empresa, desde un punto de vista práctico y real.
Mejora profesionalmente.
(HORARIO MADRID)
OBJETIVO DEL CURSO
- Describir el concepto de cultura de seguridad del producto y por qué una cultura positiva es importante para garantizar la seguridad e integridad del producto.
- Identificar lo que exigen las normas y la función del Plan de Cultura de Seguridad del Producto dentro de un SGC.
- Reconocer el vínculo entre el comportamiento y la cultura de seguridad del producto y cómo sustenta la garantía de seguridad del producto
- Debatir cómo medir la cultura de seguridad de los productos de una organización mediante el uso de herramientas y técnicas.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
Todo tipo de empresas alimentaria (certificadas o no en IFS Food, BRCGS Food, FSSC 22000, ISO 22000).
Auditores/consultores, responsables y técnicos de calidad.
Otros profesionales relacionados con la Seguridad Alimentaria.
DETALLES DEL CURSO
Contenidos
- La criticidad de la Cultura de Seguridad Alimentaria
- El papel de la alta dirección.
- El impacto de las actitudes y comportamientos
Casos prácticos a lo largo del curso
Tipo de evaluación
Entrega de trabajo
Plazas
Número máximo: 10
Número mínimo: 4
En el caso de no llegar al mínimo, el curso se celebrará en otra fecha.
Bonificación FUNDAE
Si eres asalariado (trabajador por cuenta ajena), el curso es parcialmente bonificable por FUNDAE (104 €). Si es tu caso, pregunta y te informaremos
METODOLOGÍA
Una de las piezas clave en la calidad de un curso, y más si es en virtual, es el número de alumnos por profesor. Por ese motivo, las plazas están limitadas a 10 personas. Eso te permite interaccionar más conmigo y con el resto de los compañeros, un entorno más amigable y para mí, como profesor, responder mejor a tus dudas y expectativas.
Para la obtención del certificado de aprovechamiento deberás entregar un trabajo que corregiré personalmente. Consiste en diseñar un plan de monitoreo ambiental.
Además, te prometo que será muy ameno.
DATOS DEL PROFESOR
Auditor líder de certificación IFS Food &logistics &Broker, BRCGS Food, ISO 22000. IFS Trainer. IFS Pathway Partner. Lead Instructor PCQI Human Food FSPCA. Más de 15 años de experiencia trabajando con IFS Food. Más de 15 años formando a responsables de seguridad alimentaria.
QUÉ OBTENDRÉ CON EL CURSO
- Acceso a información de primera mano de los propietarios de la norma.
- Presentaciones del curso en inglés, en soporte digital.
- Contenido actualizado, explicado por un profesional que trabaja la norma todos los días y en diferentes tipos de empresas y sectores.
- Certificado oficial emitido por BRCGS. De aprovechamiento si se supera la prueba de evaluación y de asistencia en caso contrario.
