Sistemas APPCC para directivos y miembros del equipo APPCC

MODALIDAD
Presencial. In-company
DIRIGIDO A
Miembros del equipo APPCC. Personal directivo.
OBJETIVO
Recordar los fundamentos de la gestión de seguridad alimentaria. Actualización de conocimientos asociados al APPCC.
Saber aplicar los principios del APPCC a las funciones desempeñadas en el puesto de trabajo.
Aumentar la concienciación y cultura en seguridad alimentaria de los miembros del equipo APPCC.
DURACIÓN
3 horas