¡Muy buenas!
El 7 de junio ya casi está aquí, el día mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
Espero que tengas algo preparado y, si no has podido, tranqui, y dedica 10 segundos de tu tiempo para valorar si todavía puedes hacer algo (¡ahora mismo!) ⏱
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9….9,5 y ¡10!
Que sí, que sí, todavía llegas. Sigue leyendo ?
Haz algo, aunque sea poco. Todo lo que sea darle visibilidad al día favorece a los que nos dedicamos a la seguridad alimentaria.
Como te prometí en publicaciones anteriores (dejo enlace en comentarios) iba a ser un poco más activo en LinkedIn estos días con motivo de darte más ideas. Aquí viene, otra. ?
Comparto contigo un extracto de la guía publicada al efecto por la FAO. Está dirigido a todo tipo de organismos, empresas, etc. Nos propone 9 líneas de actuación. Seguro que de alguna de ellas sacas una actividad que es viable en tu empresa. Yes you can!
Así, por ejemplo, para la última de ellas, si has tenido una auditoría recientemente (o hace un tiempo y aún te acuerdas) y uno de los trabajadores ha destacado por explicar muy bien su trabajo al auditor, puedes reconocer su éxito y mencionarlo en el tablón, intranet, etc y obsequiarle con un detalle.
Igual en la próxima auditoría (que probablemente será no anunciada ?) la gente esté más relajada o motivada.
#SafeFood #FoodSafety #WorldFoodSafetyDay #InocuidadAlimentaria #foodsafety #foodsafetyculture
#culturaenseguridadalimentaria #APPCC #HACCP #IFSFood,
#IFSbroker #BRCGSFood #FSSC22000 #ISO22000.
Fuente: Publicado en Linkedin. Si te ha gustado, sería genial que lo recomendaras y/o compartieras en Linkedin o entre tus conocidos. ¡Muchas gracias!. Puedes hacerlo directamente clicando aquí
