¡Muy buenas!
La pasada semana fue un poco dura. ?
Acostumbrado a impartir en virtual la cosa cambia un poco cuando es uno el que recibe la formación. Especialmente si el curso dura 3 días, quieres aprovecharlo al máximo y es en inglés.
Se trató del curso oficial de BRCGS para que los ATPs puedan impartir cursos de BRCGS Food versión 9.
Son varias las reflexiones que me llevo además de profundizar en la nueva versión:
? Es una experiencia profesional fantástica. Poder ser formado por un Train the Trainercomo John Husband y coincidir con ATPs de otras partes del mundo (Reino Unido,India, Italia, Grecia, Sudáfrica, Francia, Arabia Saudí y también España).¡Parecía la ONU o un chiste!
✌️ Me confirma que al final, todos tenemos dudas, que existen diferentes puntos devista pero que coincidimos en un lo esencial. ¡Menos mal!
En conclusión, súper contento con el tiempo invertido y las experiencias compartidas. Por supuesto también con haber superado el examen ?para poder seguir contribuyendo a la formación de profesionales de la calidad yseguridad alimentaria.
? La interpretación de la norma es un proceso continuo. ??♀️
✌️✌️ Lo útil que es debatir en torno a un estándar, que proporciona la base y lasdirectrices sobre las que trabajar un sistema de gestión.
?️ La responsabilidad que tenemos los ATPs para informar, formar y trasladar correctamente los principios y requisitos de la norma a plantas de fabricación,retailers, consultores, auditores y otras partes interesadas de la cadena alimentaria.
Pd. Thanks
John for your patience. It was a real pleasure to have you as a trainer. I promise,next time my questions will be shorter ? .
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