Noticias y actualidad en seguridad alimentaria.

Carteles CNC

1ª Lámina Mayo

¡Muy buenas! Ha llegado el cartero, con un póster a estrenar. Esta vez, la frase es de la gerencia. ¿Os suena? ¿Os sentís identificados?. Estaré encantado de saber vuestra opinión.Para

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Carteles CNC

2ª Lámina Abril 2021

¡Muy buenas! Comparto una nueva lámina para ayudaros a fomentar la cultura en seguridad alimentaria en vuestras empresas. Usadla cuanto queráis. Más entregas próximamente.Si quieres saber más sobre esta iniciativa,

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Actualidad

Muy buenas. Hace menos de una semana que se publicó un Reglamento (2021/382) que modifica a uno de las normas legales sanitarias más importantes en la Unión Europea, el Reglamento

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Actualidad

Good Assessment Practices Guideline – IFS

¡Muy buenas! Tenemos nuevo documento publicado de IFS. Se llama «Good Assessment Practices Guideline». Da indicaciones pormenorizadas de cómo deben conducirse las evaluaciones de IFS (recuerda que ya no hay

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Artículos CNC

Objetivos con chocolate

Burla burlando ya ha pasado enero de 2021 y es habitual que muchos de nosotros debamos tener claros los objetivos para este año. Es un gran quebradero de cabeza para

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Artículos CNC

¡Felices Fiestas!

Ya estamos acabando el año y el Come No conformidades (CNC) está muy satisfecho. Como se dice en el sector primario, ha sido una buena campaña, y las perspectivas de

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